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自然豊かな伊豆沼のほとりにある農場で、愛情を込めて育てられた伊達の純粋赤豚・宮城県産豚の骨付きもも肉を、ドイツ仕込みの技術で12ヶ月以上かけて熟成。
絶妙な塩加減で旨味が凝縮された骨付き生ハムは、切った瞬間からぶわっと香るワインのように濃厚な香りと、口に入れたとき溶けるように繊細な脂身の旨みを極限まで味わえます。
生ハムオーナー制は、豚のモモ1本を丸ごとご購入いただき、さらに最初の仕込み体験ができるサービスです。その後、弊社生ハム工房にて専門のスタッフが1 年間管理して熟成。ご自分だけの「マイ生ハム」の完成です。

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伊達の純粋赤豚 骨付き生ハム

伊達の純粋赤豚 骨付き生ハム

★ミヤギテレビ「OH!バンデス」で特集されました!★
12か月熟成!伊達の純粋赤豚の旨みがぎゅっと濃縮された贅沢な骨付き生ハム

商品コード: N-005

販売価格:50,000 (税込 54,000 円)

※ただいま生産が追いついていないため、在庫切れの状態です。

配送種別: クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ: 120 サイズ

数量  

商品
生ハムオーナー【伊達の純粋赤豚】◆お店にてお渡し

生ハムオーナー【伊達の純粋赤豚】◆お店にてお渡し

ご自分専用の「マイ生ハム」を作ることができる生ハムオーナーです。
(※ご注文の前に一度お電話かメールにてお申込みください。)

商品コード: N-001

販売価格:40,000 (税込 43,200 円)

配送種別: クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ: 120 サイズ

数量  

商品
生ハムオーナー【宮城県産豚】◆お店にてお渡し

生ハムオーナー【宮城県産豚】◆お店にてお渡し

ご自分専用の「マイ生ハム」を作ることができる生ハムオーナーです。
(※ご注文の前に一度お電話かメールにてお申込みください。)

商品コード: N-003

販売価格:30,000 (税込 32,400 円)

配送種別: クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ: 120 サイズ

数量  


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