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顔よりでかい!骨付きベーコン



伊豆沼豚のバラ肉を、まるごとベーコンにしました。



350ml缶との比較!



伊豆沼豚



すべて、宮城県産豚。職人が愛情と手間ひまをかけた集大成「伊豆沼ハム」

「伊豆沼ハム」は、宮城県登米市『伊豆沼農産』のオリジナル・ブランド。宮城県内で愛情込めて育てられた豚肉のみ使用。ドイツマイスターの製造技術を基本に、日本人に合う味付け。時間をかけて熟成した限定品。

「伊豆沼ハム」は、ハムのほか、ベーコン、ソーセージを中心に、様々な加工品のラインナップがあります。ドイツ国際食肉加工品コンテスト『SUFFA』や『IFFA』にて、金メダルを受賞した商品も。



骨付きベーコンができるまで

スモーク燻製

スチコンで蒸し焼き

焼けました!


アウトドアにも、日々の食卓にも!


真空パック・冷凍状態でお届けします。重量は骨を含み、約3.5kg前後です


「 カット&個包装 」承ります!

※カット&個包装をご希望の場合、基本的に冷蔵便でのお届けとさせていただきます(解凍してからカットするため)。


伊豆沼農産について

こちらの商品は冷凍便でのお届けになります
※カット&個包装をご希望の場合、基本的に冷蔵便でのお届けとさせていただきます(解凍してからカットするため)。


【送料無料!】顔よりでかい!骨付きベーコン 重量約3.5kg!

価格: ¥12,800 (税抜 ¥11,852)
[ポイント還元 640ポイント~]
カット&個包装:
カット&個包装のご希望についてお選びください。(ご希望の場合、冷蔵便でのお届けになります)
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商品説明
伊豆沼豚のバラ肉1枚を、まるごとジューシーなベーコンにしました!
「 伊豆沼ハム 原型ベーコンブロック 200g 」の、骨付き超BIGバージョンです。
BBQ・キャンプなどのアウトドアにおすすめ!
ぶ厚いブロック肉ですが、ベーコンなので加熱調理済み。生焼けの心配がいりません。
豚バラの骨から染み出す「髄液」がうまみを増幅。さらに骨のまわりの肉は細胞が壊れにくく、よりジューシーに。
骨付きのベーコンで、ご家族や仲間とワイルドな食事をお楽しみください。

【ご注意】
※骨付きで加工しているので、スライスした後にベーコンの中に骨が残っている場合があります。召し上がる際はご注意ください。
※カット&個包装をご希望の場合、基本的に冷蔵便でのお届けとさせていただきます(解凍してからカットするため)。
内容量
3.5kg前後(商品の特性上、ひとつひとつ重量が異なります。何卒ご了承くださいませ。)
原材料
豚バラ肉(宮城県産)、食塩、砂糖、グルコースシロップ、タンパク加水分解物/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、香辛料抽出物
7大アレルゲン
無し
賞味期限
冷凍:90日
カット&個包装の場合:冷蔵21日

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