スライスは、普段使いにとっても便利なお肉。
一枚のスライスをそのまま活かす生姜焼きや肉巻き料理、各種炒め物や煮物などに。
厚さは3mmが基本ですが、厚さの指定がある場合は通信欄に記載いただければ、
お好みの厚さでお届けします(「生姜焼き用」などの記載でもOKです)。
また、どんなお料理を作るか決まっていない時でも、
とりあえずのストックで置いておくと、非常に助かりますよね。
その他、通常ひき肉を使うような料理でも、スライス肉を細切りにしたり
たたいて使うと、お好みの肉感が出せるのでおすすめです。