切り落としは、不特定多数の部位の切れ端が入る小間切れ肉とは違い、
特定部位の肉をスライスしたもの。
大きさや形こそバラバラで、きれいに並べられてはいませんが、
厚さは均一なのでとても使いやすく、値段もお手頃。
ご家族で食べる普段使いのお料理に、とっても重宝しますよ。
また、伊豆沼農産のひき肉は、肉の味がしっかり感じられる
カタ肉とモモ肉で作っています。
ハンバーグ、ミートソース、ロールキャベツ、麻婆豆腐、餃子、
シュウマイ、キーマカレーなど、様々なお料理にお使いいただけます。
ひき肉は、土曜日限定出荷でお届けいたします。