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伊豆沼豚 生ハム骨付き原木 1本(約6~7kg)


国産ブランド豚で夢の生ハム生活


家で、生ハムが待っている。


こちらの生ハムは、原料の豚肉も製造も国産です。



自然豊かな伊豆沼のほとりに生ハム工房はあります。


生ハムおすすめの楽しみ方


生ハムのスライスの仕方



骨付き生ハム 梱包



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宮城県産豚 生ハム骨付き原木 1本(約6~7kg)

価格: ¥48,600 (税込)
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伊豆沼のほとりにある工房で作った、伊豆沼豚のモモで作った生ハム原木です。

飲食店での利用や、大勢の方が集まるパーティー・イベントにぴったり。
お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。
ご注意
・ご注文からお届けまでに1週間程度お日にちをいただく場合がございます。
・生ハム台は付属されません。
・大きさには個体差がありますが、長さ(長い部分)で60cm前後、幅(短い部分)で30cm前後となります。
・周りの脂で黄色みがかった部分は食べられません。最初に脂を大きくそぎ落として中身をスライスし、また保存する際にはそぎ落とした脂を断面に張り付けてからラップをするのがおすすめです。
内容量
1本(約6~7kg)
原材料
豚モモ肉(宮城県産)、食塩、ブドウ糖、粉末水あめ/酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)
賞味期限
1年
※適切な環境に置けばより長期間お楽しみいただけますが、パック開封後はお早めにお召し上がりいただくことをおすすめします(目安は半年程度)。
保存方法
10℃以下で保存してください。

お客様の声 オンラインショップ版

栗林歩維様 投稿日:2024年01月30日
おすすめ度:
肉質がしっとりしていてとても美味しいです、私は飲食店を経営しているのですが、お客様からの評判もすごくいいです。

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