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お客様の声 オンラインショップ版

伊達の純粋赤豚 精肉 肩ロース 切り身
  • けいちゃん 様
  • 投稿日:2023年08月18日

とても柔らかく、臭みがなく、美味しいお肉でした

お値段も買いやすく、いつも常備しておきたいです。

いろいろな部位を食べてみようと思います

また宜しくお願い致します

お店からのコメント

けいちゃん 様

お褒め頂き、ありがとうございます!
「伊達の純粋赤豚」は元々臭みの少ない豚ですが、当社では全頭検食を行っており、
精肉(テーブルミート)としてお出しするものをお選びしております。
またご利用いただければ幸いです。

  • ぷっくん 様
  • 投稿日:2023年08月14日

忙しくて出かけられないけど美味しいものが食べたい!と思いネット注文しました。
袋から出して焼くだけで美味しい味付けがしてあるので、とても重宝しています。
夫婦でくんぺるに食べに行くのも好きなので、疲れたときも、これがある!と思っただけで頑張れます。

お店からのコメント

ぷっくん 様

当社レストランもご利用いただけているとの事、ありがとうございます。
お忙しい中でも、使い分けてお楽しみいただければ幸いです。

  • 愛犬家 様
  • 投稿日:2023年08月11日

今年は酷暑。ぱぱっと夕飯を手早く済ませたい時などにと思い子供達夫婦に送りました。牛は使って無いのにとても美味しいー!と大変喜んでくれました。孫達もハンバーグは大好きなのでこれからもちょくちょく安心安全の伊豆沼農産を使わせて頂きますね。

お店からのコメント

愛犬家 様

嬉しいコメントをありがとうございます!
香り立つ牛もいいですが、豚は旨みが強いです。
どちらもおいしいので、また是非ご利用ください!

  • そば街道 様
  • 投稿日:2023年08月06日

酸っぱいのかなーと思いながら飲んだら、酸っぱさは全然表に現れず、その美味さとむしろ甘さに感激しました!!本当に美味しかったです。どうやってこういう美味さ…というかこういうジュースにしているのかと素人ながら感心しました。凝縮されたブルーベリーなのでしょうがサラッとさっぱりしていて、いやでも味は濃く、本当に美味しいです!!値段が値段なのでそうそう買えませんが、また購入して飲みたいです。

お店からのコメント

そば街道 様

その違いに気づいていただけるとは・・・!

秘密というわけではないのですが、当商品は絞った果汁そのままを瓶詰めする、「ストレートジュース」です。
「濃縮還元」との違いですが、こちらは果汁の水分を飛ばして「濃縮」しペースト状にしたものを、瓶詰めを行う工場で水分を加えて「還元」したものをいいます。

同じ100%ジュースでも、一般的に濃縮還元は加工して軽くしてから運ぶ=輸送費を抑えるので価格に優れ、ストレートは加工をしていないので風味に優れるとされています。

調味をしていないのでその年によって甘かったり酸っぱかったりはするのですが、自然そのままの味をお楽しみいただければ幸いです。

  • そば街道 様
  • 投稿日:2023年08月02日

80代の親に送ったところ、固くて食べるのが難しかったと言われたため自分でも購入してみた。乾燥状態のまま食べたが固すぎるという感じはなく、ただ思ったより酸味が強めだった。
無糖ヨーグルトに適量を混ぜこんで一晩置き、朝にブルーベリーヨーグルトとして食べたところ、ブルーベリーの実そのものの美味さが際立ち、乾燥状態のまま食べた時よりも甘さが強く、噛み締めるほどに本当に美味しいブルーベリーなのだと良く分かった。
美味しく味わう方法があれば色々知りたいので、何かそういうものが書かれたものが一緒に入っていればいいなぁと思った。

お店からのコメント

そば街道 様

当店の商品を工夫して楽しんでいただきまして、誠にありがとうございます。
オススメの食べ方ですが、ご明察のヨーグルトのほか、甘いお菓子などと相性が良いです。
ご希望の添書についても作成を検討させていただきますので、またご利用いただければ幸いです。

  • 冷しゃぶ 様
  • 投稿日:2023年07月27日

伊豆の純粋赤豚 シンタマ切り落としの真空パックされたお肉 冷蔵庫で解凍したときの状態が素晴しくいいです。
冷しゃぶにして梅干しの紫蘇漬けを刻んだものをマヨネーズで和えた赤紫蘇マヨ和えをぼてっとのせていただいてます。
こちらの切り落としは柔らかいお肉で薄くスライスされててしゃぶしゃぶ用のお肉としてもいけます。
しゃぶしゃぶ用のお肉加熱後に食べやすいようにキッチンバサミで小さく切ることがあるけど、こちらの切り落としのお肉だとそんな手間かけなくても食べやすい。
お口小さくてもあまり噛めなくても安心して美味しく楽しめます。
脂身や硬いとこも無いし大き過ぎて食べにくいこともない。
うちの最寄りのお店でこのクオリティのものはないです。
こんな理想的な状態で真空パックされて届けてもらって調理する身には本当に大助かりです。
伊豆沼農産のみなさん毎回ありがとうございます。

お店からのコメント

冷しゃぶ 様

いつもご利用ありがとうございます。
今後とも良い商品づくりを目指してまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。

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  • そば街道 様
  • 投稿日:2023年07月20日

美味しかったのですが、100gカップのそれぞれ3分の1~半分くらいは実が柔らかくぶよぶよしておりまして、オンライン購入は若干ラグが発生する為そういうものなのか、或いはもうシーズン終わりということだったのかなと思いました。

お店からのコメント

そば街道 様

この度は当店の商品がご期待に添えず、大変申し訳ございません。
本年は天候によりシーズンの終わりが早まっており、ご推察の通りシーズン終盤であった事、事前に選別はしておりますが、収穫時の気温と冷蔵便の温度差等で柔らかくなってしまった可能性がございます。
今後はより良い品質管理となるよう改善をして参りますので、またご利用いただければ幸いです。

伊豆沼ハム 骨付きげんこつハム
  • ムー 様
  • 投稿日:2023年07月19日

お世話になりました。
弟から2度送ってもらっいました。
インパクトがあって、驚きました。
今まで食べた事無い様な、熟成された感じがいい。

お店からのコメント

ムー 様

この度はご報告のコメント、ありがとうございます!
当商品は「げんこつ」と呼ばれる大きな骨を利用したものです。

骨の付近まで旨みが詰まっておりますので、ぜひまたお召し上がりください!

  • そば街道 様
  • 投稿日:2023年07月18日

とにかく無添加で、他にあまり無い商品であり、また50mlで500円とかなり高価なので、これは良いものだと思い親に贈りました。
「すっばかった」と感想が届きましたが、味覚は人それぞれなので、今度は自分で購入してみたいと思います。

お店からのコメント

そば街道 様

この度は大切な贈り物にご利用いただき、ありがとうございます。
当商品はブルーベリーのストレートジュースという少し変わり種の商品です。
砂糖などで調味をしていないため、味は摘み取りをした時期や天候、木の個体差によっても変わります。

ブルーベリーは元々酸味の強い果実ですが、そういったところもお楽しみいただければ幸いです。

  • あっちゃん 様
  • 投稿日:2023年07月14日

一人暮らしの息子に持たせました。帰りが遅いので温めるだけなのとハンバーグが特に美味しい!とメールが届きました。これからも単身用のおかずセットの種類が増えます様に…。包装も丁寧でよかったです。

お店からのコメント

あっちゃん 様

この度はご利用ありがとうございます!
一人暮らしは何かと大変ですよね。

これからもお客様のご希望に添えるラインアップを追求してまいります。

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