お客様の声 オンラインショップ版
- ごはんがススム君 様
- 投稿日：2020年11月07日
商品のキャッチフレーズにある「あたためる、ごはんにのせる、それだけで。」をみて、どんな商品なんだろうかと思って、初めて注文しました。本当に本当に、あたためて、ごはんにのせるだけで、おいしい豚丼が出来上がりました！このコロナの時代で、調理があまり得意ではない私にとって、こういった簡単にあたためて食べるだけの商品は本当にありがたいです。吉〇家などの豚丼も食べたことがありますが、伊豆沼豚を使用したもので、お肉に甘みとコクがあっておいしかったです！また注文したいと思います。
- おだんご 様
- 投稿日：2020年10月23日
いつもレストランで食べている伊豆沼農産さんの商品を、初めてギフトとして贈りました。喜んで貰えたので、ぜひまた利用したいと思っています。
ただ送料が高めだったので、★マイナス1にしました。
お店からのコメント
いつも当店をご利用いただきありがとうございます。
送り先様にも喜んでいただけたようで何よりです。
また、送料についてのご指摘も、ありがとうございます。
貴重なご意見を受け止め、金額の見直しも含めて検討したいと思います。
お店からのコメント
コメントいただきありがとうございます。
こちらの商品は期間限定品でしたが、またお得でおいしいセットを
新たにご紹介できるように頑張ります。今後ともどうぞよろしくお願いします。
- ちゃま 様
- 投稿日：2020年07月06日
ブルーベリーたっぷり入っていて、ジャム等に加工しました。
少し酸っぱいですが、美味しかったです。
ただ、去年のブルーベリーなので、もう少し安いと良かったなあと。。。
お店からのコメント
この度はご注文いただきありがとうございました。
いただいたご意見をふまえ、大容量商品についても
内容や価格など改めて検討させていただきます。
お店からのコメント
このたびは当店をご利用いただきありがとうございました。
また、ベーコンの脂身についてご指摘をいただき、ありがとうございます。
貴重なご意見を受け止め、今後の商品開発にいかしてまいります。
お店からのコメント
このたびは当店をご利用いただき、ありがとうございました。いただいたコメントは商品づくりを担当しているスタッフにも伝えておきます。これからもご愛顧いただけますよう、宜しくお願い申し上げます。
- くうちゃん 様
- 投稿日：2020年06月20日
どれも美味しかったのですが、特に角煮がとろとろで歯がいらないくらい。リピートしますね。
お店からのコメント
この度は当店をご利用いただき、ありがとうございます。角煮はやわらかさに重点をおいて作った商品なので、喜んでいただくことができ、とても嬉しいです。これからもご愛顧いただけますよう、宜しくお願い申し上げます。
お店からのコメント
この度は大事な方への贈り物に当店の商品を選んでいただき、ありがとうございます。
皆さまの食卓のお役に立てるよう、商品づくりに取り組んでまいります。今後ともご愛顧いただけますよう、宜しくお願い申し上げます。
- たら 様
- 投稿日：2020年04月28日
お祝い返しで、利用させて頂きました。
食したことがあり、美味しかったので
選びました。また利用させて頂きたいです。
お店からのコメント
この度は当店をご利用いただき、ありがとうございました。これからも、喜んでいただける商品づくりを目標に取り組んでまいります。今後ともご愛顧いただけますよう、宜しくお願い申し上げます。
お店からのコメント
嬉しいコメントいただき、ありがとうございます。喜んでいただける商品づくりができるよう、スタッフ一同取り組んでまいります。今後ともご愛顧いただけますよう、宜しくお願い申し上げます。
ご利用ガイド
お支払い方法
お支払い方法は「クレジットカード」「代金引換」「PayPay」「楽天ペイ」「楽天銀行」「Amazon Pay」「銀行振込」「郵便振込」「コンビニ(番号端末式)・銀行ATM・ネットバンキング決済」からお選びください。
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配送・送料
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2.ショッピングカートにて、クーポンコードを入力します
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5.クーポン内容を確認します（割引内容が表示されます）
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※送料及び手数料は割引適用外です
6.内容を確認後、ご購入手続きへ進みます
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お届け先住所の不備や、長期不在による『商品の返送』が増えております。
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返送後、商品再送の際には、送料や商品代金を改めて頂戴することとなります。何卒ご了承くださいませ。
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ご返品確認後、正しい商品をお送りいたします。同一在庫が無い場合は、ご返品いただいた上で返金させていただきます。
送料は弊社負担とさせていただきます。
＜お届けした商品がご注文商品と異なる場合＞
お客様がご注文いただきました商品と異なる商品が届いた場合は、商品は破棄せずに、商品到着後３日以内にご連絡ください。
ご返品確認後、正しい商品をお送りいたします。送料は弊社負担とさせていただきます。
お客様がご注文時に誤って異なる商品をご注文された場合は返品対象外となります。
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伊豆沼農産のメインブランド
「伊豆沼ハム」「伊達の純粋赤豚」「伊豆沼豚」について
伊豆沼ハム (いずぬまはむ)
伊豆沼農産で取り扱っている豚肉は、すべて宮城県産。
その地元の豚肉を使い、ハム・ソーセージの本場ドイツで修業した、マイスターの技術を基本として、独自に作り上げたのが「伊豆沼ハム」シリーズです。
ただ、そのままでは日本人の口に合わない部分もあるため、塩味を抑え食べやすくし、本場ならではの要素を残しつつも、日本人の味覚に合う商品を作り上げました。
「伊豆沼ハム」シリーズの製造現場には、それぞれの分野の職人がいます。
ハムやソーセージといった食品は、1日でできあがるものではありません。ソーセージであれば1週間。ハムは種類によりますが、早いものでも2週間程度、長くかかるものでは数年単位の時間をかけて作るものも存在します。
職人が時間と手間ひまをかけた集大成、それが「伊豆沼ハム」なのです。
伊達の純粋赤豚 (だてのじゅんすいあかぶた)
「伊達の純粋赤豚」(登録商標)は、宮城県の畜産試験場が系統造成した「しもふりレッド」を純粋交配させて生産した肉豚です。毛色が赤いため"赤豚"と名付けました。(品種：デュロック種)
豚肉でありながらきめ細やかなサシが入り、赤身は淡いピンク色。風味も豊かでやわらかく、多汁性に優れています。また、脂肪酸組成のオレイン酸が多く融点が低いため舌触りが良いのが特徴です。
アミノ酸組成のグルタミン酸やイノシン酸等も多く含まれ、味と健康の両面で非常に優れています。
「伊達の純粋赤豚」は、非常に味がよい一方で、通常の豚と比べて産子数も少なく、また純粋種であるが故に病気にも弱いため、飼育に手間とコストがかかります。
それでも、指定農家「伊達の赤豚会」の皆さんが、この豚の可能性を信じ、日々手間ひまをかけて育てています。
究極のこだわりとして、「伊達の純粋赤豚」は全頭「検食」を行っています。
すべての豚に対してマーブリング(霜降り状態)や肉の締まり・色、脂肪の質などいくつもの基準でチェックします。
さらに、３人のスタッフが１頭ごとにロース肉をしゃぶしゃぶにして、やわらかさや風味などを確認。お客様の視点に立った検査を徹底しています。
この検査に通らなければ、「伊達の純粋赤豚」の精肉として出荷することはありません。
職人たちが目と舌で選び抜いた霜降り豚肉をお楽しみください。
伊豆沼豚 (いずぬまぶた)
「伊豆沼豚」は、宮城県の畜産試験場が系統造成した「しもふりレッド」を父に持つ豚です。
伊豆沼農産の地元・登米市迫町新田の指定農場「佐竹ファーム」さんが、独自のこだわり飼育方法で育てています。
上質な肉づくりを追及してできた豚肉は臭みがなく、鮮やかな赤身とやわらかな肉質が特徴。
厚切りやブロックでの調理にしても、やわらかいままおいしくお召し上がりいただけます。
「伊豆沼豚」を育てる上で何より大切にしているのは、健康的な体づくり。
枯草菌・乳酸菌、海藻粉末、鉄分などを添加した腸内環境を整える特別な飼料を、なんと子豚の時から出荷時まで一貫して与えています。
質の高い肉豚が育つことはもちろん、安定した品質でお届けすることができます。
その他にも、子豚にストレスを与えない環境作りや、徹底した豚舎の清掃、日々の細かい観察など、とにかく豚の健康には気を遣って育てています。
健康であることが、「伊豆沼豚」の一番のおいしさの秘訣なのです。
豚肉の栄養素について
３大栄養素の１つ「 たんぱく質 」
豚肉には、「 たんぱく質 」が豊富に含まれています。
たんぱく質は、血や筋肉、髪の毛、皮膚、臓器など体の材料となり、体を動かす・栄養や酸素を運ぶ・免疫機能で体を守るなど、さまざまな働きに関わります。
豚肉に含まれるたんぱく質は特に、体の中で効率よく使われるため良質といわれています。
たんぱく質は体の中に入ると20種類のアミノ酸に分解されますが、そのうち9種類は、体内で合成できないため食品から摂取しなければなりません。この9種類を「必須アミノ酸」と呼びます。また、必須アミノ酸は、9種類のうちどれか1つでも足りないと、他の8種類まで利用効率が悪くなってしまいます。
豚肉は、この必須アミノ酸がバランスよく含まれている食品の1つなのです。また、動物性たんぱく質は、植物性に比べ体内に吸収されやすいので、効率的に摂取することができます。
たんぱく質が不足すると、疲れやすい・病気にかかりやすい・筋肉量の低下・回復力が遅くなるといったことにつながります。
以前から、成長期の子供やスポーツ選手は特に積極的に摂るように、と言われてきましたが、近年では高齢者への重要性も様々なメディアで強く叫ばれるようになってきました。
健康でいきいきした生活を送るために、全ての世代で欠かせない３大栄養素の１つ。それがたんぱく質なのです。
出典：日本食肉消費総合センター『食肉がわかる本』(1997)、『続 食肉がわかる本』(1998)
あらゆる食品の中でトップクラス！「 ビタミンB1 」
豚肉は、ビタミンB群が豊富で、特に「 ビタミンB1 」は100gあたりに含まれる量があらゆる食品の中でトップクラスです。
ビタミンB1は、糖質を体内で燃やしエネルギーへと変えるために不可欠。「疲労回復にいい」という話をよく耳にするのはこのためです。
スポーツをする人はもちろん、甘いものをよく食べる人、お酒を飲む人などは、そうでない人より余計に摂取する必要があります。
すぐに疲れる人やいつまでも疲れが取れない人、太りやすい人などは、ビタミンB1が不足し、エネルギーの代謝が落ちているのかもしれません。そうした不調は心へ与える影響も大きく、不足するとうつ病などにもなりやすいと言われます。
ビタミンB1は体内で作ることも貯めておくこともできないので、毎日少しずつ摂取する必要があります。
豚肉の他にも、ぬか、胚芽米、豆、芋などにも含まれていますが、調理がめんどうであったり、たくさん食べなければ必要量を摂取できなかったりするものが多いです。
その点、豚肉は日々の食事に使いやすく、好き嫌いも少なく、手軽に効率よく摂れるのでおすすめです。
出典：日本食肉消費総合センター『食肉がわかる本』(1997)、『続 食肉がわかる本』(1998)
お店からのコメント
この度は、ご注文いただきありがとうございました。
おうち時間が長い中で、こうして手軽においしく
召し上がっていただければと思って作った商品でしたので、
そうしたシーンで活躍できたのであれば何よりです。
今後も、「温めるだけでおいしい」豚肉お惣菜のラインナップを
そろえていきたいと思いますので、お試しいただければ幸いです。