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商品説明
醤油麹は旨味成分であるグルタミン酸が多く、旨味、甘味、塩味、香り、栄養がバランス良く整っているのが特徴です。酵素の力で肉も柔らかく、米麹のやさしい風味と醤油のコクをお楽しみいただけます。冷蔵庫にて解凍の上、焼いてお召し上がりください。

~お召し上がり方~
1.冷凍室より冷蔵庫へ写し、1日置いて解凍します。
2.袋を開けて中からお肉を取り出します。
3.フライパンを熱し、熱くなったら薄く油をひきます。
4.フライパンに味付け肉を入れて中火で焼き、軽く焦げ目がついたらお肉を裏返します。
5.弱火にしてじっくり焼き上げてください。

~ご注意(お願い)~
解凍後は賞味期限に関わらず、当日中にお召し上がりください。
生ものですので、お召し上がりの際は十分に加熱していただきますよう、お願い致します。

~保存方法~
開封せずに冷凍室(マイナス15℃以下)での保存をお願い致します。
内容量
ロース 醤油麹漬け 85g ×12
原材料
豚ロース肉(宮城県産)、塩麹(米麹、食塩)、しょうゆ、水あめ、還元澱粉糖化物、米発酵調味料、たん白加水分解物、こんぶエキス/増粘剤(加工でん粉)(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
7大アレルゲン
7大アレルゲン「小麦」を含む商品です
賞味期限
冷凍180日

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