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伊達の純粋赤豚 ロース味噌漬け5枚入


肉質・味を、全頭食べて検査。純粋にこだわり抜いた霜降り豚肉「伊達の純粋赤豚」


「伊達の純粋赤豚」は、宮城県が8年の歳月をかけて開発した「しもふりレッド」を純粋交配させた、伊豆沼農産独自のブランド豚です。宮城県内の指定農家が、愛情を込めて育てています。

、淡いピンク色で非常にやわらかい「伊達の純粋赤豚」は、多汁性に優れ、赤身はキメ細かくしなやか。脂は濃厚な旨味を持ち、オレイン酸が多く融点が低いため、舌触りが良くまろやかさを感じます。

「伊達の純粋赤豚」の究極のこだわりとして、出荷前に全頭「検食」を行っています。マーブリング(霜降り状態)や芯の太さ、肉の締まり、色、脂肪の質などをチェック。そして3人のスタッフが実際に食べ、やわらかさや風味など、肉の美味しさを確認。検査基準を満たさなければ、精肉として出荷しません。


「伊達の純粋赤豚」は非常に味がよい一方で、飼育に手間とコストがかかります。それでも指定農家「伊達の赤豚会」の皆さんの協力のもと、生産体制を確立。日々手間ひまをかけ、安心で美味しい豚肉を皆さまへお届けしております。

このやわらかさ。脂のうまみ。唯一無二。「伊達の純粋赤豚」


伊豆沼農産の「 豚漬け 」シリーズは、1パックずつの個包装で便利!使う分ずつ解凍して調理できます。かさばらないので、冷凍庫にも入れやすい!


伊豆沼農産のお客様の声・感想をご紹介!

神奈川県 I

厚みもちょうどよくやわらかくてよかった

伊達の純粋赤豚 味噌漬け
Q2.商品を選んだきっかけ
仙台味噌漬けを食べてみたい
Q3.商品のご感想
肉の厚みもちょうどよくやわらかくてよかったです。
味噌漬けがよかったです。
千葉県 T

家族3人ともご飯がススミまくりでした。

伊達の純粋赤豚 味噌漬け
Q2.商品を選んだきっかけ
カードのポイント交換のプレゼント商品の1つで、見た目がおいしそうだなと思ったから。
Q3.商品のご感想
たれの甘じょっぱさ、肉のやわらかさ、味、香り、全てがとても良かったです。とてもおいしく、家族3人ともご飯がススミまくりでした。同封されていたオレンジ色の紙に調理や保存の方法が詳しく書かれていて、とてもわかりやすかったです。ごちそうさまでした。


伊豆沼農産ってどんなお店?宮城県登米市・伊豆沼のほとりでくんぺる直売所・レストランを開き、ハム・ソーセージを作り、お届けしています

私たちは、安心できる農業・食を基本に、地域の人・物・環境の価値を再発見し、最もふさわしい産業を創造し続けます。(伊豆沼農産)


伊豆沼農産のギフトは、心を込めてお届けしています。のし名入れ、メッセージカード、お好みの包装形態など、無料サービスしております。

伊豆沼農産のオンラインショップでは、金額の記載があるものは同封しておりません。


ご希望の方に、季節のプレゼント用カードを無料でお付けします


こちらの商品は冷凍便にてお届けします。冷蔵希望の場合は賞味期限にご注意ください。


【 ※本品を 冷凍不可商品 と同梱希望のお客様へ 】
ショッピングカートで、温度帯「おまかせ発送」をお選びいただくと、
基本的には冷蔵にまとめての発送となり、
本品の賞味期限は10日間となります。
詳細は「温度帯について」をご覧ください≫

伊達の純粋赤豚 ロース味噌漬け 5枚入

価格: ¥3,780 (税込)
[ポイント還元 189ポイント~]
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商品説明
伊達の純粋赤豚のロース肉を、仙台味噌をベースにした特製の味噌ダレに漬込み、柔かく旨味のある味噌漬けに仕上げました。ごはんのおかわりが止まらなくなると、お客様にも大好評です。冷蔵庫にて解凍の上、焼いてお召し上がりください。

〜お召し上がり方〜
(1)冷凍室より冷蔵庫へ写し、1日置いて解凍します。
(2)袋を開けて中からお肉を取り出します。
(3)フライパンを熱し、熱くなったら薄く油をひきます。
(4)フライパンに味付け肉を入れて中火で焼き、軽く焦げ目がついたらお肉を裏返します。
(5)弱火にしてじっくり焼き上げてください。

〜ご注意(お願い)〜
解凍後は賞味期限に関わらず、当日中にお召し上がりください。
生ものですので、お召し上がりの際は十分に加熱していただきますよう、お願い致します。
内容量
伊達の純粋赤豚ロース味噌漬け(85g×5)
原材料
豚ロース肉(宮城県産)、味噌(大豆を含む)、糖類(砂糖、水あめ)、発酵調味料、食塩、たん白加水分解物、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香辛料抽出物、着色料(ビタミンB2)
7大アレルゲン
無し
賞味期限
冷凍:180日
冷蔵:7日
保存方法
-18℃以下で保存してください。

お客様の声 オンラインショップ版

茶々丸様 投稿日:2024年01月16日
おすすめ度:
今回御礼の品として、友人に贈りました。
先方より、大変美味しくなんとも優しいお味噌で、
癒されました。
とても柔らかいお肉で、ご両親も喜んで食べましたと連絡を頂きました。
また、機会があればお願い致します。
美味しいお肉を届けてくださり、ありがとうございました。
クローホーガン様 投稿日:2024年01月06日
おすすめ度:
年末の多忙な中、希望通りの日時にきちんと届けていただきました。おいしかったと届け先からお礼をいただいております。ありがとうございます。

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