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このハムも、このソーセージも、

全て最高金賞。

そして、この価格。

IFFA金賞 カジュアルギフト



IFFAとは



IFFA金賞スモークハムスライス

IFFA金賞あらびきソーセージ

IFFA金賞ボロニアソーセージ



IFFA審査表手紙

IFFA採点表



すべて、宮城県産豚。職人が愛情と手間ひまをかけた集大成「伊豆沼ハム」

「伊豆沼ハム」は、宮城県登米市『伊豆沼農産』のオリジナル・ブランド。宮城県内で愛情込めて育てられた豚肉のみ使用。ドイツマイスターの製造技術を基本に、日本人に合う味付け。時間をかけて熟成した限定品。

「伊豆沼ハム」は、ハムのほか、ベーコン、ソーセージを中心に、様々な加工品のラインナップがあります。ドイツ国際食肉加工品コンテスト『SUFFA』や『IFFA』にて、金メダルを受賞した商品も。


伊豆沼ハムの人気のワケは?長年親しまれてきた、こだわりのブランド。そのままでおいしい、お料理にも使える。幅広い年代の方に喜ばれます。


伊豆沼ハムは健康・安全・安心な登米市産品、「登米ブランド」認証品です。




IFFA金賞カジュアルギフト

伊豆沼農産ってどんなお店?宮城県登米市・伊豆沼のほとりでくんぺる直売所・レストランを開き、ハム・ソーセージを作り、お届けしています

私たちは、安心できる農業・食を基本に、地域の人・物・環境の価値を再発見し、最もふさわしい産業を創造し続けます。(伊豆沼農産)


伊豆沼農産のギフトは、心を込めてお届けしています。のし名入れ、メッセージカード、お好みの包装形態など、無料サービスしております。

伊豆沼農産のオンラインショップでは、金額の記載があるものは同封しておりません。


ご希望の方に、季節のプレゼント用カードを無料でお付けします


こちらの商品は冷蔵便にてお届けします。冷凍便でのお届けも可能です。



伊豆沼ハム IFFA金賞 カジュアルギフト

価格: ¥3,240 (税込)
[ポイント還元 162ポイント〜]
のし:
のしが必要な方は、種類をお選びください。
手提げ袋:
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数量:
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星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 星なし 4.0 (1件)

商品説明
国際コンテスト「IFFA」で金賞を受賞した商品のギフトセットです。
スモークハムが50gのスライスパックになって、お求めやすくなりました。
「カジュアル」には「気軽な」という意味があります。国際的な評価をいただいた自慢の逸品たちのリッチな味わいを、お手頃価格でお求めいただけます。

スモークハムが300gブロックで、粒入りマスタードが付いた通常の「IFFA金賞ギフト」はこちら>>

【 IFFAとは 】
1875年にドイツの中東部で始まった食肉加工のコンテストです。
130年もの長い歴史を誇り、3年毎にフランクフルトで開催されます。世界中の職人たちがこのコンテストで賞をとることを目標として参加します。
外観、断面、食感、風味、香り、味など様々な審査項目があり、すべて満点をとった製品のみ金賞が認められる厳しいコンテストです。

【 スモークハム 】
地元の生産者と愛情を込めて育てた「伊豆沼豚」を原料につくったハムです。
低温でじっくりとスモークしてあるので、歯ごたえがしっかりとして食べごたえがあります。
食欲をそそる香りの秘密は、桜のチップ。時間をかけて加熱することで薫香がゆっくりと染み込んでいき、香り高く味わい深いハムになります。
●おいしい食べ方
スモークの味を楽しんでいただきたいので、サラダやサンドイッチなどできるだけシンプルな調理で召し上がっていただくのがおすすめです。

【 あらびきソーセージ 】
粗挽きの食感と肉のうまみが味わえるソーセージです。焼いても茹でても美味しい定番商品です。
●おいしい食べ方
袋から取り出し、たっぷりのお湯で5分ほどゆでてお召し上がりください。
フライパンでこんがり焼くと、皮のパリッとした食感をお楽しみいただけます。ポトフなどの煮込み料理にも相性抜群です!

【 ボロニアソーセージ 】
イタリアのボローニャが原産のソーセージです。
正式名称はイタリア語で「モルタデッラ」といい、日本では原産地のボローニャにちなみ、ボローニャソーセージやボロニアソーセージと呼ばれています。
●おいしい食べ方
袋から取り出し、ケーシング(皮)をはがしてお召し上がりください。
厚めに切ったものを焼いてステーキにしたり、お好みのサイズにカットして野菜と炒めるのがおすすめです。
内容量
スモークハム(50g) 、あらびきソーセージ(200g)、ボロニアソーセージ(200g)
※ボロニアソーセージは非加食ケーシングに包まれています。はがしてお召し上がりください。 ※2024年11月より、規格変更しております。ご注意ください。
原材料
◆スモークハム
豚モモ肉(宮城県産)、食塩、砂糖、グルコースシロップ、タンパク加水分解物/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、香辛料抽出物
◆あらびきソーセージ
豚肉(宮城県産)、食塩、砂糖、香辛料(小麦を含む)/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)
◆ボロニアソーセージ
豚肉(宮城県産)、香辛料(大豆を含む)/食塩、砂糖、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)
7大アレルゲン
7大アレルゲン「小麦」を含む商品です
賞味期限
冷蔵:14日
保存方法
10℃以下で保存してください。

お客様の声 オンラインショップ版

ケン様 投稿日:2020年12月17日
おすすめ度:
お世話になっている大切な先輩に自慢の商品を贈答、自家用でもいただきました。ソーセージや生ハムどれも美味しいのですが、特にボロニアソーセージはスパイシーで独特の味付けはビールに合います。
思い切って厚切りをお勧めします。

お店からのコメント

大切な方への贈り物に選んでいただき、ありがとうございます。
黒胡椒をきかせたボロニアソーセージ。当店も厚切りをお勧めします!
またのご利用いただけたら幸いです。

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