




- 商品説明
-
伊豆沼豚 肩ロース肉の切り身です。お肉の鮮度を保つ真空パック&冷凍便にてお届けいたします。
商品1つにつき1枚ですので、ご入用の枚数を商品個数の欄に記入ください。
肩ロースは背中の腕側部分にあるお肉です。赤身は引き締まって、旨みが強く感じられます。
厚切りのお肉はとんかつやステーキ用にぴったり!
「伊豆沼豚」は、デュロック種の 「しもふりレッド」を父に持つ、伊豆沼農産のブランド豚です。
伊豆沼豚を育てているのは、地元の指定農場「佐竹ファーム」さん。育てる上で何より大切にしているのが、ストレスを軽減した健康的な体づくりです。
海藻ミネラル、枯草菌などを添加した腸内環境を整えるこだわり飼料で健康的に育てています。
上質な肉づくりを追及してできた豚肉は臭みがなく、赤身が鮮やかで柔らかな肉質が特徴です。
- 内容量
- 1枚(約100~120g、約1cm厚)
- 原材料
- 伊豆沼豚 ロース肉
- 賞味期限
- 冷凍:90日