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伊達の純粋赤豚


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伊豆沼豚 ロース


トレイなし包装でお届けします!お肉をトレイにのせず、真空パックした包装形態です。


伊豆沼農産について



こちらの商品は冷凍便にてお届けします。冷蔵希望の場合は賞味期限にご注意ください。



※ご注意 【 本品を、冷凍不可商品と同梱の場合 】

ショッピングカートで、温度帯「 おまかせ発送 」をお選びいただくと、
基本的には冷蔵にまとめての発送となり、
本品の賞味期限は7日間となります。

詳細は「 温度帯について 」をご覧ください≫



伊達の純粋赤豚 精肉 ロース 切り身 (100g)【真空】

価格: ¥591 (税込)
[ポイント還元 29ポイント〜]
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商品説明
伊達の純粋赤豚 ロース肉の切り身です。お肉の鮮度を保つ真空パック&冷凍便にてお届けいたします。
(お肉をトレイにのせず、袋に真空パックして梱包します。)


ロースは背中の中央部分のお肉です。キメが細かくやわらかで、様々なお料理に活用いただけます。
厚切りのお肉はとんかつやステーキ用にぴったり!

「伊達の純粋赤豚」(登録商標)は、宮城県の畜産試験場が系統造成した
「しもふりレッド」を純粋交配させて生産した肉豚で、
毛色が赤いため"赤豚"と名付けました。(品種:デュロック種)
指定農家によって大切に育てられた赤豚の肉は、淡いピンク色をしており、
風味も豊かでやわらかく、多汁性に優れています。
また、脂肪酸組成のオレイン酸が多く融点が低いため舌触りが良いのが特徴です。
アミノ酸組成のグルタミン酸やイノシン酸等も多く含まれ、味と健康の両面で非常に優れています。


※【ご注意】
伊達の純粋赤豚は、一般的な豚肉に比べ霜降りの割合が多く、 脂のうまみを味わえる豚肉です。
 脂身が苦手な方はご遠慮ください。
 なお、脂の割合が多くなりすぎないよう毎回確認しておりますが、
 畜種の特性上、一般的な豚肉と比べ脂が多くなることがございます。
 恐れ入りますが、以上をご理解の上ご注文くださいますようお願いいたします。
「脂身は苦手だけどやわらかいお肉を食べたい…」という方には、
「伊豆沼豚」をおすすめしております!
→ 「伊豆沼豚」はこちら
内容量
1枚(約100〜120g、約1cm厚)
原材料
伊達の純粋赤豚 ロース肉
賞味期限
冷凍:90日(冷蔵の場合:7日)
保存方法
-18℃以下で保存してください。

お客様の声 オンラインショップ版

あめ様 投稿日:2022年12月24日
おすすめ度:
夫がレストランでいただいた味が忘れられないと探して購入しました。5枚買いました。ひょっとして一枚ずつ真空パックにできたのかもしれませんが、気づかず。5枚ずらして冷凍パックで届いたので、固まっているものを外すのが少し大変でした。今度は一枚ずつにしてもらいます。

お店からのコメント

あめ 様

この度は当店のご利用、ありがとうございます。
わざわざお探しいただいたとの事、とても嬉しく思っております。

また、梱包について配慮が行き届かず申し訳ございません。
頂いたご意見をもとに、商品ページに“包装形態を確認するフォームを追加する”改修を行う事といたしました。

快適にご利用いただけるよう今後も努めてまいりますので、またご利用いただければ幸いです。

しの様 投稿日:2022年11月08日
おすすめ度:
今回2回目の注文です!
今回はミラノカツレツ風にして食べてみました。
カツレツにしてもお肉の味はしっかりと存在感があってとても美味しかったです!!今回は多めに注文したのでもう一回何を作ったら良いのかなやんでいます。

今度は違う部位を注文しようかと検討してます?

お店からのコメント

しの 様

色々なお料理に弊社赤豚肉をお使いいただき、ありがとうございます。
とてもお料理上手なご様子、おいしく食べて頂けて幸いに思います。
よろしければまたのご利用をお待ちしております。

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